M'shewsha - prato de ovo argelino no café da manhã ou café

Name: m'shewsha - prato de ovo argelino no café da manhã ou café
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 4-8
Ingredients: 5 ovos grandes; 100 ml de óleo vegetal ou 100 ml de óleo de canola; 1 colher de sopa de sêmola fina (muito cheia); 2 colheres de sopa de farinha de trigo (bem cheia); 1 1/2-2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha ou 0,5 colher de chá de extrato; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel

Ingredientes

preparação

Despeje todos os ingredientes em um liquidificador/liquidificador e misture bem.
Despeje em uma grande frigideira/frigideira antiaderente (25cm-30cm). Se você não tiver uma frigideira antiaderente, apenas limpe ou borrife primeiro com um littlle de óleo.
Cozinhe em fogo médio apenas baixo com a tampa até que esteja inchado, os lados saiam da panela e a parte superior fique quase totalmente firme e não fique pegajosa - isso deve levar cerca de 15 minutos.
Cuidadosamente, deslize o M'shewsah sobre um prato (você não deve derrubá-lo ou ele vai esvaziar!) Em seguida, volte para a panela, com o lado cozido para cima - segure a panela sobre o prato e vire com cuidado.
Cozinhe por mais 10 - 15 minutos e despeje em um prato.
Aqueça o mel no microondas até aquecer o suficiente para derramar.
Corte o M'shewsha em 8 fatias - mas não separe as fatias. Despeje o mel todo e deixe de molho por um minuto ou dois antes de servir.
Você pode comer M'shewsha quente ou frio.