Burritos de acampamento

Name: burritos de acampamento
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 16 ovos; Salsicha de peru de 400 gramas; 4 cebolas verdes picadas; 3 dentes de alho picados; 6 batatas médias, picadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado; 4 cebolas verdes picadas; 3 colheres de sopa de salsa picada; 8 -9 tortillas de trigo integral; sal a gosto; Pimenta; folha de alumínio, para embrulhar; salsa; molho picante

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Ingredientes

preparação

Pique as batatas e deixe ferver até ficar macia.
Pique as cebolas verdes e reserve.
Crack 16 ovos e cozinhe em fogo baixo até que você tenha ovos macios e mexidos. Sal e pimenta a gosto.
Refogue a cebola amarela e o alho em 2 colheres de sopa de azeite em fogo baixo até ficar caramelizado. 15 a 20 minutos.
Salsicha marrom em uma panela separada.
Na tigela grande misture salsicha, ovos mexidos, batatas, queijo, cebola verde, salsa e sal e pimenta.
Divida os ingredientes em 8 ou 9 tortilhas.
Se você vai acampar fazer tudo isso com antecedência.No rolo final e embrulhe em papel alumínio.Coloque no congelador.
Depois de uma noite no refrigerador no acampamento estes burritos serão descongelados e prontos para jogar no fogo! Coloque em sua grade de fogo por 5-7 minutos e eles serão quentinhos e quentes.