Scones de farelo e aveia

Name: scones de farelo e aveia
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 scones, 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo 100% de cereais integrais (como All Bran); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo passas ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo groselha; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo iogurte natural; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo margarina ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga

Ótimo servido com um pouco de manteiga e algumas frutas frescas - do meu amado livro de receitas "Breast Wishes"

Ingredientes

preparação

Combine farinha, açúcar, fermento em pó e refrigerante, sal, canela e noz-moscada em uma tigela grande.
Corte a margarina até ficar crocante, junte a mistura de cereais e mexa até ficar umedecida.
Vire em uma superfície enfarinhada e amasse 10 vezes ou até ficar homogêneo.
Aplainar a um círculo de 23 centímetros ou círculos de 5 x 15 centímetros.Polvilhe com açúcar e canela.
Place on a greased cookie sheet and bake at 210 degrees for 20 minutes, then cut into wedges!