Moo ping

Name: moo ping
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; Porco 400 gramas; 3 dentes de alho; 1 colher de sopa de molho de peixe; 1 colher de sopa de leite de coco

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Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
Porco 400 gramas

3 dentes de alho
1 colher de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa de leite de coco

preparação

Mergulhe o espeto de bambus em água pelo menos 0,5 hora (enquanto você marinar a carne de porco), para evitar que eles queimem enquanto na grelha.
Corte a carne de porco em tiras finas e compridas, com um quarto de centímetro de espessura.f você está planejando usar o espeto,
Pressione ou pique o alho.
Misture todos os ingredientes e marinada por meia hora ou mesmo durante a noite.
Grelhe a carne de porco até que esteja bem feito.