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Molho de salada de coentro cremoso
 
 
4 PorçõesPTM75 min

Molho de salada de coentro cremoso


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preparação

  1. Misturar maionese, óleo de canola, sementes de abóbora, água, vinagre, queijo Cotija, pimentas assadas, alho, sal e pimenta no liquidificador até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.Adicione coentro em lotes, misturando cada um para incorporar completamente antes de adicionar o próximo 30 a 60 segundos por lote.
  2. Despeje o molho em um recipiente hermético e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.


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