Molho de hortelã limão com camarão

Name: molho de hortelã limão com camarão
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pimentão vermelho, julienned; 300 gramas de camarão grande cozido, descascado e refinado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de hortelã fresca picadas; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 3 colheres de sopa de azeite; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; Massa fettuccini seca 400 gramas

Camarão delicioso em um molho maravilhoso de limão.

Ingredientes

1 pimentão vermelho, julienned
300 gramas de camarão grande cozido, descascado e refinado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de hortelã fresca picadas
2 colheres de chá de casca de limão ralada
2 colheres de chá de casca de limão ralada

3 colheres de sopa de azeite
3/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Massa fettuccini seca 400 gramas

preparação

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Enquanto isso, prepare os ingredientes restantes.
Em uma tigela grande, misture o pimentão vermelho, camarão, hortelã, suco de limão, casca de limão, azeite, sal e pimenta. Homogeneizar.
Adicionar macarrão à água fervente e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar. Adicione o macarrão à mistura de camarão e misture bem.