Molho de cranberry nantucket

Name: molho de cranberry nantucket
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Suco de laranja de 1/4 litro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; 2 colheres de chá de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de manteiga; 1/4 colher de chá de sal; 1 (340 gramas) de airelas frescas ou congeladas, descongeladas

Ingredientes

preparação

Coloque o suco de laranja, xarope de bordo, melaço, açúcar mascavo, manteiga e sal em uma panela.Cozinhe em fogo médio até que o açúcar se dissolva.Reduza o fogo para baixo, e misture as cranberries.Cozinhe até cranberries pop, cerca de 10 minutos.
Leve a mistura para ferver.Cozinhe e agite até a mistura reduzir para aproximadamente Uma tigela com uma capacidade de 2/5 litros contendo cerca de 10 minutos.Cool, cubra e leve à geladeira até que seja necessário..