Molho de churrasco da cidade do Kansas

Name: Molho de churrasco da cidade do Kansas
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola finamente; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite; Suco de maçã de 190 litros; 0,5 (170 gramas) pode colar de tomate (Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo); Vinagre de cidra de 60 litros; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de melaço; 1 colher de sopa de páprica; 1 colher de sopa de rábano; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

preparação

Em panela média, cozinhe a cebola e o alho em óleo quente até a cebola ficar macia. Mexa nos ingredientes restantes. Levar a ferver, reduzir o calor. Cozinhe, descoberto, cerca de 30 minutos ou até a consistência desejada. Mexendo de vez em quando.
Para usar, escovar a carne com um pouco de molho durante os últimos 10 minutos de grelhar.Se desejar, reaqueça e passe mais molho.Faz sobre uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo