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Melhores costelas grelhadas da mamãe
 
 
8 PorçõesPTM2H30 min

Melhores costelas grelhadas da mamãe


Tenho lembranças maravilhosas de voltar para casa da igreja no domingo e o aroma deste molho ferver fez minha água encharcada. Esse método de cozimento faz com que eles caiam fora do concurso.Mamãe usava costelas regulares quando ela estava alimentando uma família de 7 pessoas. mas eu prefiro babybacks.Regular e trabalho de estilo country também.

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preparação

  1. Nota: você pode usar a mistura de açúcar mascavo Splenda no lugar do açúcar mascavo.
  2. Corte as costelas em seções de 3 ou 4 costelas cada.
  3. Coloque no rack na assadeira; Deite água a ferver no fundo da panela.Cubra bem com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 300 ° durante 2 horas.
  4. Prepare o molho derretendo a margarina em uma panela. Adicione a cebola picada e deixe ferver até ficar macia, mas não marrom.
  5. Adicione ketchup às cebolas.
  6. Em uma medida, misture os ingredientes restantes, mexendo bem para dissolver o açúcar mascavo.
  7. Adicione isso ao ketchup, mexendo como você trazê-lo para ferver.Tire o calor muito baixo e deixe ferver por 1 hora, mexendo ocasionalmente, até o molho ficar espesso.
  8. Retire as costelas da assadeira, coloque em uma assadeira grande (para facilitar a limpeza) .Enxugue ambos os lados generosamente com molho.
  9. Vire o forno a 375 ° e coloque as nervuras no forno por 15 a 20 minutos.
  10. BÔNUS: Receita de molho pode ser dobrada ou triplicada, e molho restante pode ser armazenado em frasco hermético ou garrafa na geladeira.Ela se mantém bem por até um mês.Minha nunca dura tanto tempo porque eu usá-lo em tudo.



Adorei

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