Molho de aves da vovó

Name: molho de aves da vovó
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Salsicha de porco a granel 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo migalhas de pão seco e grosso; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo picado; 2 ovos grandes; 2 a 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1/2 colher de chá de sal ou sal a gosto

Cada família parece ter sua própria receita de molho favorita, que se torna uma tradição, e esta é nossa. Ela veio da avó, que a transmitiu para minha mãe. Agora, nossos filhos a carregaram para dentro de suas cozinhas. receita de moda! —Norma Howland, Joliet, Illinois

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Em uma frigideira grande, salsicha marrom.Ralsicha de leite, descartando gotejamentos.Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça o leite em fogo médio até formar bolhas ao redor dos lados da panela.Em uma tigela grande, misture salsicha, leite e ingredientes restantes.
Transfira para uma assadeira untada. Tampe e asse até dourar levemente, cerca de 40 minutos.