Molho de amêndoa

Name: molho de amêndoa
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cranberries frescos ou congelados; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar; 2 colheres de sopa de água fria; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo damasco preserva; 5 colheres de chá de amido de milho; 2 colheres de sopa de água fria; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 pão (305 gramas) de bolo de libra congelado, descongelado e cortado; Cobertura chicoteada

Este molho caseiro é delicioso servido sobre bolo de libra. É bom para quando a empresa vem porque pode ser feito antes do tempo. - Doris Eastlund, Isanti, Minnesota

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture as conservas de cranberries, açúcar, água e damasco. Deixe ferver em fogo médio. Reduza o calor; deixe ferver, até que os cranberries estourem, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Combine amido de milho e água fria até ficar homogêneo; misture a mistura de cranberry.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa em amêndoas e suco de limão.Serve mais de bolo de libra.Gelante com cobertura chicoteada.Refrigerar as sobras.