Bolinhos de amêndoa chinesa

Name: bolinhos de amêndoa chinesa
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 clara de ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas; 1 clara de ovo; 1/2 colher de chá de água

Todo Natal, minha mãe assava esse biscoito de amêndoa e guardava os biscoitos em latas de café limpas. Quando ela faleceu, comecei a dar aos nossos filhos uma lata desses doces sentimentais. - Jane Garing, Talladega, Alabama

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar. Bata no ovo e extrair. Misture a farinha, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente a mistura desnatada
Enrole em 1-in.balls.Place 2 in.apart em assadeira unnreased.Flatten com um garfo.Polvilhe com amêndoas.
Em uma tigela pequena, bata a clara de ovo e água.Enrole os cookies.Bake a 325 ° por 14-16 minutos ou até que as bordas e fundos fiquem levemente dourados.Geleja por 2 minutos antes de remover das panelas para as prateleiras de arame.