Mistura de petiscos crocantes

Name: mistura de petiscos crocantes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (510 gramas) de milho crocante e cereal de arroz (usei o Crispix da Kellog); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga (usei Land O 'Lakes); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho leve (usado Karo); 1/8 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 250.Spray assadeira com spray de cozinha não-stick.Coloque o cereal na panela preparada.
Misture o açúcar mascavo, manteiga e xarope em uma panela de 3 litros. Cozinhe em fogo médio até a mistura começar a ferver (8 a 9 minutos). Continue a cozinhar, mexendo sempre, 1 minuto.Retire do fogo.Adicione bicarbonato de sódio; misture bem.
Despeje a mistura de xarope sobre o cereal; misture delicadamente até que esteja bem revestido.Verifique por 40 a 50 minutos, mexendo a cada 15 minutos, ou até que o revestimento esteja definido.
Espalhe a mistura sobre o papel encerado.Cool 10 minutos.Break apart.Store no recipiente com tampa apertada montagem.