Feijão manteiga e veggie primavera refogue com polenta

Name: feijão manteiga e veggie primavera refogue com polenta
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g de polenta seca; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo estoque; 381 g de aspargo picado em pedaços de 2,5 centímetros; 150 g de alho-poró, fatiado finamente; 180 g de tomate picado (2 pequenas romas); 100 g cogumelos, esquartejados; 100 g de feijão manteiga em conserva; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 2 colheres de sopa de salsinha picada; sal; Pimenta

Fazer e compartilhar este feijão manteiga e primavera Saeggie Saute com receita Polenta de.

Ingredientes

preparação

Misture a polenta com o caldo, cozinhe, mexendo continuamente, por 20 minutos. Retire o fogo para esfriar um pouco.
Coloque os aspargos e o alho-poró em fatias numa frigideira com um pouco de caldo. Deixe cozinhar por alguns minutos, até o alho-poró ficar macio.
Adicione legumes e feijões restantes, mexa juntos para combinar.
Adicione o suco de limão e vinagre de vinho tinto, mexa.
Tempere a gosto.
Pouco antes de servir, mexa com balsâmico e salsa.
Sirva polenta coberta com mistura de feijão veggie.

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