Salada de baga de trigo ao curry

Name: salada de baga de trigo ao curry
Cook time: 45 min
Total time: 535 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bagas de trigo; 1,5 litros de água; Azeite de 80 litros; sal a gosto; Azeite de 80 litros; 1 1/2 colheres de chá de caril em pó; 1 colher de sopa de salsa seca; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 (425 gramas) pode grão-de-bico (grão de bico), enxaguado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo sementes de girassol sem sal; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo passas

Delicioso, salada de influência mediterrânica.É uma salada saudável todo alimento que pode ser comido como um prato principal ou prato lateral.Coma imediatamente ou relaxar por várias horas.Eu acho que fica melhor depois de se sentar por algumas horas, como as passas amolecer e as bagas de trigo absorvem um pouco de especiaria.

Ingredientes

preparação

Coloque as bagas de trigo em um recipiente grande e cubra com vários centímetros de água fria; deixe descansar por 8 horas até a noite.
Leve 1,5 litros de água e bagas de trigo para ferver em uma panela; adicione 1 colher de chá de azeite e sal.Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e deixe ferver até as bagas de trigo ficarem macias e abrirem-se, 45 minutos a 1 hora. Enxaguar e enxaguar as bagas de trigo com água fria.
Bata o azeite de 80 litros, o caril, a salsinha e o pimentão vermelho em uma tigela até que o molho esteja uniformemente misturado.
Combine as bagas de trigo, grão de bico, sementes de girassol e passas em uma tigela.Drizzle vestir sobre mistura de baga de trigo; misture e tempere com sal.