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Gin Jadav
Mini quiche de salsicha aperitivos
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo manteiga, amolecida (pode usar margarina)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado (ou conforme necessário)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Salsicha italiana a granel 170 gramas (como Jimmy Dean, use leve ou picante)
- 2,5 centavos de pimenta caiena (use somente se estiver usando salsicha de leite)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado (ou conforme necessário)
preparação
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Unte levemente 36 latas de muffins em miniatura.
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Em uma tigela bata a manteiga com creme de queijo e farinha até ficar homogêneo.
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Forma colheres de sopa de massa em bolas.
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Pressione 1/4 bola na parte inferior e suba pelas laterais de cada litro de muffin untado
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Cubra levemente com filme plástico e leve à geladeira até que esteja pronto para encher.
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Em uma frigideira, cozinhe a carne de linguiça até não ficar mais rosada; drenar gordura e esfriar um pouco.
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Divida a carne de salsicha em cada massa preparada/lata de muffins.
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Polvilhe uma pequena quantidade de queijo suíço por cima da carne de salsicha, em seguida, algumas cebolas verdes sobre o queijo.
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Em uma tigela, bata os ovos com creme de leite e pimenta preta.
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Despeje a mistura de ovos em cada casca, em seguida, polvilhe queijo parmesão por cima.
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Asse a 190 graus por cerca de 20-25 minutos ou até dourar.
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