Mini cheesecakes de gafanhoto

Name: mini cheesecakes de gafanhoto
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 18-24
Ingredients: 1/2 colher de chá de chocolate extrato de hortelã (ou 1/4 colher de chá de hortelã e 1/4 colher de chá de chocolate extrato ou licor de chocolate); 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 2 colheres de sopa de açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 ovos grandes, batidos levemente; 1/2 colher de chá de chocolate extrato de hortelã (ou 1/4 colher de chá de hortelã e 1/4 colher de chá de chocolate extrato ou licor de chocolate); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 3 gotas de corante verde; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de açúcar granulado; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Um biscoito de hortelã fina para uma base e um recheio verde gostoso .. perfeito para o dia de St Patricks ou a qualquer momento.Um grande sucesso com as crianças também.Minha própria criação.Você precisará de 456 forros de litro de folha para estes.

Ingredientes

preparação

Latas de bolinhos de linha regular com forros de cupcake e 1 cookie em cada lata.
Pré-aqueça o forno a 325 ° f.
Bata o cream cheese, o açúcar, o cacau em pó e a farinha juntos.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada um.
Adicione o creme azedo e extraia.
Encha as latas e asse por 20 a 25 minutos.
O recheio ainda parece macio, mas não balança quando cozido.
Deixe esfriar em latas de 5 a 10 minutos.
Combine a cobertura e a colher em cada bolo e deixe esfriar completamente nas latas. (apenas 30 minutos).
Frio bem antes de servir.
DICA: Use cookies extras para enfeitar os topos de cada um (eu desmorono alguns dos biscoitos extras e coloco uma folha de hortelã no topo).