Minhas batatas de alho grego limão

Name: minhas batatas de alho grego limão
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Batatas vermelhas de 600 gramas; 4 dentes de alho picados; 1 colher de chá de orégano seco; 1 -1 1/2 colher de chá de sal marinho; 0,5-1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 limão, raspa de; 1 limão, raspa de; Azeite de 60 litros

Ingredientes

Batatas vermelhas de 600 gramas
4 dentes de alho picados
1 colher de chá de orégano seco
1 -1 1/2 colher de chá de sal marinho

0,5-1 colher de chá de pimenta preta moída
1 limão, raspa de
1 limão, raspa de
Azeite de 60 litros

preparação

Misture os temperos, suco de limão, raspas e óleo juntos.
Misture batatas com mistura de limão.
Coloque em um prato de cozinha 11x7. Não escorra nenhuma mistura extra de limão.
Asse em 400 por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, virando algumas vezes.
Às vezes eu passo um pouco de suco de limão sobre as batatas prontas só porque gosto delas de limão extra.
Enjoy!