Tortitas de arroz

Name: tortitas de arroz
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco cozido; 1 batata ralada; 4 cebolinha, em fatias finas; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 3 ovos batidos; 1/2 colher de chá de páprica; sal; Pimenta

Da comida e cozinhar da Espanha, África e Oriente Médio.Estes são agradáveis com pratos com molhos cremosos.Postado por ZWT III.

Ingredientes

preparação

Aqueça metade do azeite em uma frigideira grande e frite o arroz, com a batata, cebolinha e alho, em fogo alto por 3 minutos até dourar.
Derrubar a mistura de arroz e vegetais em uma tigela e misture a salsa e os ovos com a páprica e muito sal e pimenta.
Misture bem.
Aqueça o restante do óleo na frigideira e deixe cair em grandes colheres da mistura de arroz, deixando espaço para se espalhar.
Cozinhe as tortitas por 1-2 minutos de cada lado.
Escorra as tortitas em toalhas de papel e mantenha quente enquanto cozinha o resto.
Sirva quente.Pode ser servido como uma colher para misturas veggie moles ou molhos/molhos.