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Batata recheada de tomate
 
 
6 PorçõesPTM40 min

Batata recheada de tomate


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F
  2. Escorra os tomates, reservando o líquido.
  3. Despeje o tomate no copo medidor adicionando água para medir 1/4 litro.Combine batatas e cebola reservada em uma frigideira grande, tampe e cozinhe por 10 minutos ou até ficarem macias.
  4. Coloque a mistura de batata em uma assadeira de 1 litro; cubra com tomates e creme. Espalhe com queijos.
  5. Asse por 20 minutos ou até ficar quente e borbulhante.
  6. Polvilhe com salsa picada, se desejar.



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