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Paul
Minha melhor omelete de queijo
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Ingredientes
preparação
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Chicote de ovos e água bem com garfo ou chicote.Adicione sal e pimenta.
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Mexer.
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Uma vez que a manteiga derreta, adicione a mistura de ovos.
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Nos primeiros 30 segundos faça algumas fendas com espátula para permitir que os ovos cozinhem no centro.
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Por cima do MED-HI, incline a panela para a frente e para trás, de modo que a parte líquida dos ovos cozinhe.
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Pan should be nice & slippery for this!
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Quando quase pronto, rasgue as fatias de queijo e coloque sobre os ovos.
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Permita que o queijo derreta ligeiramente.
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Dobre metade do ovo sobre o outro.
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Dê cerca de 30 segundos para definir.
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Coloque o ovo no prato.
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Enjoy!
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