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PANTHERA
Minha guacamole
É assim que gosto de fazer guacamole. Muito simples, fácil e delicioso. Sirva com chips de tortilla ou chips de milho. Ótimo com tacos, nachos, burritos, etc. Aproveite.
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Ingredientes
preparação
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Pegue o alho e sal e esmague em uma pasta com o lado da faca no bloco de desbastamento.
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Coloque na tigela.
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Corte o abacate, remova a semente e despeje na tigela.
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Adicione o suco de lima, o cominho e a pimenta.
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Esmagar com garfo para consistência que você gosta.
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Acrescente o tomate e o jalapeno. Você pode desfrutar imediatamente (normalmente) ou cobrir bem e deixar na geladeira por 30 minutos para deixar os sabores se misturarem.
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