Milho grelhado do próximo nível

Name: milho grelhado do próximo nível
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Milho 4 orelhas; 1 limão, metade; Sal de 2,5 centimetros; 2 colheres de sopa de azeite; 4 colheres de sopa de tahine; 4 colheres de chá de sementes de gergelim; 2 colheres de chá de páprica

Quer o segredo para o milho perfeitamente grelhado? Ferva com um pouco de limão para amaciar os grãos. Então, deixe a grelha infundir tudo com sabor esfumaçado.

Ingredientes

preparação

Encha uma panela grande com água, adicione as espigas de milho com um centímetro de sal e esprema o suco de limão, colocando os limões em si.
Preaqueça sua grelha ao fogo médio, retire o milho da panela e sacuda o excesso de água antes de colocá-lo na grelha, cozinhando de cada lado por 3-5 minutos por um total de 12 a 15 minutos, ou até dourar.
Retire para um prato e regue com tahine, antes de polvilhar com sementes de gergelim, páprica e um centímetro de sal.