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Jenny662
Milho com cheiro de manjerona grelhada
"Nós amamos legumes grelhados e esta receita é um favorito da família", observa Sue Gronholz de Beaver Dam, Wisconsin. As cascas de milho doce são embebidas primeiro para vaporização precisa e servido com uma manteiga saborosa de manjerona.
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe o milho em água fria por 20 minutos. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a manjerona picada, o suco de lima, 80 litros de manteiga e 0,25 colher de chá de sal; deixou de lado.
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Retire com cuidado as cascas de milho até 1 in. remover a seda. Combine a manteiga restante e o sal; espalhar sobre o milho. Top com raminhos de manjerona. Rechear o milho em cascas e seguro com corda de cozinha
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Grelhe o milho, coberto, em fogo médio por 25-30 minutos ou até ficar macio, virando de vez em quando. Retire os caldos de manjerona. Sirva o milho com a mistura de manteiga reservada.
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