Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Meyer limão e queijo de mirtilo azedo
 
 
16 PorçõesPTM120 min

Meyer limão e queijo de mirtilo azedo


Queijo Luscious do limão que enche-se com a cobertura da uva-do-monte.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Misture bem os biscoitos de limão esmagados e a manteiga juntos em uma tigela.
  2. Pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma panela de forma cilíndrica.
  3. Coloque blueberries e açúcar em uma panela em fogo médio-baixo; ferva até o açúcar se dissolver e um molho fino se formar, 10 minutos.
  4. Misture o amido de milho em molho de mirtilo; deixe ferver até engrossar o molho, cerca de 10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
  5. Mexa mascarpone, coalhada de limão e topping chicoteado juntos em uma tigela até ficar bem misturado e suave.
  6. Espalhe a mistura de mascarpone sobre a crosta na forma de mola.Coloque com papel encerado e congele até ficar semi-firme, cerca de 10 minutos.
  7. Espalhe o molho de mirtilo sobre a camada de mascarpone; cubra com papel encerado e leve à geladeira até definir, pelo menos 1 hora.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407