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ErinCC
Biscoitos de chocolate de aveia iv
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga com sabor encurtado
- 1 colher de sopa de água
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 claras de ovos
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo integral não branqueada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
-
Uma chávena com capacidade para130 ml contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo em miniatura
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus.
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Em uma tigela grande, misture o creme com manteiga, água, açúcar branco e açúcar mascavo até ficar homogêneo.Bata as claras e a baunilha.Combine a farinha, o bicarbonato e o sal; misture-se na mistura cremosa.Enclua na aveia e nas mini gotas de chocolate.Ligue a massa por meia colher de chá sobre as assadeiras preparadas.
-
Asse por 7 a 9 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas comecem a dourar.Remova das assadeiras para esfriar nas prateleiras de arame. Mexa pelo menos 10 minutos antes de comer.
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