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Mergulho de lixo
Eu tenho feito esse mergulho de inspiração mexicana por anos. É semelhante a um mergulho visto em propagandas de queijo americano processado, mas com minhas próprias reviravoltas. É ótimo como aperitivo, mas essa mistura saudável de carne bovina, queijo e feijão frito também pode ser servido como uma refeição completa. Reserve com tortilla chips.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne moída em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente. Reserve e reserve.
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Coloque o queijo americano processado e leite em uma panela grande e pesada em fogo médio. Mexendo com freqüência, cozinhe até que o queijo esteja derretido.Um de cada vez, misture a carne moída, salsa, azeitonas pretas e feijão frito.Continue a mistura quente em fogo baixo enquanto servindo.
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