Mergulho de espinafre baja

Name: mergulho de espinafre baja
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 cups, 8
Ingredients: 142 gramas de espinafre baby (ou mais); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo cebola, picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de óleo de canola; 2 (284 gramas) latas de tomates em cubos ao estilo mexicano e pimentões verdes, escorridos; 227 gramas de queijo mexicano misturado, desfiado; 1/8 colher de chá de sal; 227 gramas de queijo mexicano misturado, desfiado; 4 colheres de chá de vinagre de vinho tinto; 1/8 colher de chá de molho de pimenta; 2 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, leve 1,25 centímetro de água para ferver.
Corte as hastes do espinafre, corte as folhas em terços.
Adicione espinafre; cozinhe por 2 minutos ou até murchar.
Seque bem.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola no óleo até ficar macio, o fermento não os cozinhe muito bem refogue a sua preferência.Adicione alho.
Junte o tomate e o cream cheese até misturar.
Remova a frigideira do queimador.
Junte o espinafre, o sal, a mistura de queijo, o vinagre, o molho de pimenta e as azeitonas pretas fatiadas (se acrescentar).
Transfira para uma assadeira untada de 20 centímetros quadrados. Neste ponto, você pode refrigerar até assar.
Asse, coberto, a 350 por 30 a 35 minutos ou até borbulhante e levemente dourado.
Sirva quente com batatas fritas ou pita torrada.