Estilo romano de espinafre

Este prato é toda técnica. Os dentes de alho são dourados, os pinhões são torrados e as passas são engordadas e aquecidas, cada sabor melhorando o espinafre. Eu cortei essa receita de uma revista do New York Times de junho de 2007. A receita original era publicado em 1989 e veio de "A comida do sul da Itália" por Carlo Middione.Coloque aqui por segurança, e vai tentar isso em breve.Eu definitivamente abaixarei a quantidade de óleo abaixo de 80 litros que é o que a receita publicada afirmou.Se você Não se preocupe com a sua cintura, vá em frente e use tanto. Acho que esta é uma receita muito sofisticada, apropriada para um jantar.