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Sherri
Mercado de espinafre creme de Boston
Eu recebi um e-mail hoje apresentando algumas receitas de imitação do Boston Market. Essa parece ser ligeiramente diferente das outras postadas no Zaar, então eu pensei em adicioná-la também. Espero que seja bom! Por favor, note que o número de porções é apenas um guesstimate.:-)
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Ingredientes
- 1 (305 grama) pode o creme da sopa de aipo
- 1 colher de sopa de farinha
- 60 litros de manteiga (ou margarina ou óleo de canola)
- 1/2 colher de chá de sal de alho (a gosto)
- 1 traço sal, a gosto
- 1 pitada de pimenta a gosto
- 1 (567 gramas) caixa de espinafre picado congelado (cozido de acordo com as instruções da embalagem e bem drenado ou 900 gramas de espinafre fresco, limpo, hastes remo)
- 1 colher de sopa de cebola seca picada (OU 1 cebola pequena, descascada, extremidades removidas, picada)
preparação
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Em uma panela grande em fogo médio, misture a sopa de aipo, farinha, manteiga, sal de alho, sal e pimenta até ficar homogêneo e bem quente.
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Adicione o espinafre cozido e escorrido e a cebola.
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Adorei