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EmilyRose
Toranja vermelha, abacate e salada de espinafre de romã
Finalista no concurso Ultimate Reader Recipe Contest, publicado em sua edição de janeiro / fevereiro de 2010.
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Ingredientes
preparação
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Escove as fatias de abacate com suco de limão.
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Organizar Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo espinafre em cada uma das 6 pequenas placas; topo cada porção com fatias de abacate e seções de grapefruit.
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Combine açúcar, vinagre, mostarda e sal em uma tigela pequena; bata até que o açúcar se dissolva. Aos poucos, adicione o óleo, mexendo bem com um batedor. Junte as sementes de papoula.
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Regue 1,5 t de molho em cada salada.
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Polvilhe cada um com 0,5 t de sementes de girassol e cerca de 1 T de sementes de romã.
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