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MRSMTAYLOR
Melhores sanduíches de frango frito
Estes sanduíches de frango são inspirados no sanduíche da Federal Donuts, com um molho sriracha-mayo e frango frito duas vezes.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Coloque 130 litros de farinha em uma tigela pequena.
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Bata o ovo em uma tigela rasa com um garfo.
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Coloque 1/4 litro de farinha em uma tigela; misture em molho de rancho.
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Peitos de frango de divisão para criar 4 peças.Coat cada peça com farinha simples, mergulhe no ovo e cubra com mistura de farinha-rancho.Coloque em uma cremalheira de fio sobre uma assadeira aros.
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Aqueça o óleo em uma panela grande até quase ferver.Adicione 2 pedaços de frango; frite até levemente dourado, virando uma vez, cerca de 5 minutos. Retorne o frango para a grelha. Repita com os restantes 2 pedaços de frango.
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Asse o frango no forno pré-aquecido até que os sucos fiquem limpos, cerca de 10 minutos.
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Misture a maionese e molho sriracha juntos em uma tigela pequena. Colocado em rolos. Coloque 4 fatias de pickle em cada rolo. Coloque 1 pedaço de frango em cada sanduíche.
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