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Frango de limão de anthony com macarrão
 
 
6 PorçõesPTM60 min

Frango de limão de anthony com macarrão


Peitos de frango empanados são fritos em azeite, manteiga e alho fatiado, depois fervidos com vinho branco, tomates em cubos e fatias de limão; servido sobre conchas de massas revestidas com azeite, manteiga, queijo parmesão e salsa.

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preparação

  1. Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos.Era, despeje o macarrão em uma tigela grande e misture 3 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de manteiga, parmesão e salsinha.
  2. Enquanto isso, aqueça o azeite de 130 litros e 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Mexa no alho.
  3. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta. Em uma tigela, misture os ovos e leite. Mergulhe o frango na mistura de ovos, depois cubra com migalhas de pão. Coloque pedaços de frango e limas em frigideira quente. Cubra e cozinhe até que o frango esteja bem dourado no fundo. Vire o frango e coloque vinho na frigideira; cubra e cozinhe até que o frango esteja dourado. Mexer em tomates em cubos; cubra e cozinhe por cerca de 3 minutos. Retire as fatias de limão e sirva sobre a massa.


Nutrição

CaloriesCalorias

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