Sanduíche de frango gourmet

Name: sanduíche de frango gourmet
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 10 metades de peito de frango desossadas e sem pele - batidas até 2/3 de espessura; pimenta preta moída a gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de alho picado; 2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de chá preparadas em mostarda ao estilo de Dijon; 1 colher de chá de alecrim fresco picado; 8 fatias de alho e alecrim focaccia pão

Peitos de frango refogados cobertos com uma propagação de maionese / mostarda / alecrim e agraciado com 2 fatias de alecrim focaccia pão de alho.Estes sanduíches são ótimos quando você quer um jantar rápido, mas não algo do congelador.Eles me lembram de um sanduíche caro de um O spread e o frango podem ser feitos com antecedência, e o frango pode ser comido quente ou frio.

Ingredientes

preparação

Polvilhe pimenta em um lado de cada costeleta de frango. Aqueça o óleo em uma frigideira grande; alho marrom em óleo, em seguida, adicione o frango, pimenta-side-down.Além frango até ficar cozido e sucos correm clara, cerca de 12 a 15 minutos.
Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda e o alecrim. Misture e espalhe a mistura em 4 fatias de pão focaccia. Coloque uma costeleta de frango em cada uma dessas fatias e cubra cada uma com outra fatia de pão.