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AndreaAudish
Melhores cookies de chocolate
Com esta receita versátil, você pode fazer biscoitos com gotas de chocolate, bolachas de bar, bolachas redondas grandes ou bolachas de chocolate regadas.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo um palito crego, com sabor a manteiga, todos os vegetais, ou um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo um sabor a manteiga crustada.
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar mascavo claro
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo Pillsbury BEST All Purpose Farinha
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 (170 gramas) empacotam microplaquetas de chocolate semi-doces (uma bacia com uma capacidade de 1/4 de litro contendo)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo nozes picadas (opcional)
preparação
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Aqueça o forno a 375 ° F.
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Combine o encurtamento, o açúcar mascavo, o leite e a baunilha em uma tigela grande.Bata em velocidade média da batedeira até ficar bem misturado.Batido no ovo.Combine a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio.Misture até encurtar a mistura até misturar. .
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Queda por colheres de medição arredondadas 7,66 centímetros de distância em assadeira unnreased.
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Asse de 8 a 10 minutos para biscoitos mastigáveis, ou 11 a 13 minutos para biscoitos crocantes.Garrafar 2 minutos na assadeira em um rack de arrefecimento.Remova os cookies para rack para esfriar completamente.
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