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STORMBORN
Melhor bolo de carne de barbara
Este é um daqueles pratos que a qualquer momento eu faço, eu recebo um pedido para a receita. É um velho favorito da família.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Despeje o leite sobre a farinha de rosca em uma tigela grande; mergulhe até que as migalhas estejam amolecidas, pelo menos 5 minutos.
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Misture carne moída, ovo, cebola, sal e pimenta preta com as migalhas de pão e leite.Faça a mistura de carne em um pão e transfira para uma assadeira.
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Misture ketchup, açúcar mascavo, mostarda e noz-moscada juntos em uma tigela até ficar homogêneo; espalhar sobre o pão.
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Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro, cerca de 1 hora.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C).
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