Melhor ajuda para hambúrguer

Name: melhor ajuda para hambúrguer
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 3 batatas médias, descascadas e cortadas; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 1/2 cebola roxa grande picada; 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; 1 pimenta jalapeno fresca picada

Ingredientes

preparação

Coloque a carne moída em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe e desintegrar até dourar uniformemente. Lubrificar com graxa e reserve.
Enquanto isso, coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobrir. Leve para ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos, até ficarem macias. Cozinhe as batatas e retire-as da panela.
Aqueça o óleo em fogo médio usando a panela que as batatas foram cozidas em.Adicione o pimentão e cebola.Cozinhe e mexa por cerca de 5 minutos, até ficar macio.Misture na carne moída e batatas, cozinhar até aquecer completamente, cerca de 5 minutos. Junte o queijo e retire do fogo.