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MOTOR MOUTH
Pimentão verde recheado ii
Uma maneira fácil e deliciosa de preparar pimentos verdes como prato principal.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande ou panela média, marrons a carne e cebola em fogo médio.Encarre gordura.Adicione arroz, água, tomate em cubos e tomate estufado.Tempere com sal e pimenta.Memente até que o arroz esteja macio.Forno pré-cozinha a 160 graus (165 C).
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Corte os topos dos pimentões e limpe as sementes e a membrana (Nota: Você pode ter que cortar levemente a parte inferior das pimentas para fazê-las ficar em pé). Preencher as pimentas com a mistura de carne.
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Coloque em uma caçarola e asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que as pimentas estejam tão tenras quanto você quiser. Servido coberto com molho de espaguete.
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