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Sasha Biesecker
Mel e mostarda batata doce
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Ingredientes
preparação
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Misture mel, vinagre, mostarda, água, óleo de amendoim e gengibre fresco ralado.
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Coloque as fatias de batata doce e as metades de cebola em uma tigela, tempere com o molho preparado.
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Coloque legumes temperados em um refratário, reservando e asse em forno quente (200 ° C) 35 minutos, até dourar, regando com o molho reservado de vez em quando.
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(Sirva em uma cama de rúcula).
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