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tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Delicioso vegetariana / vegan espinafre guisado com arroz
 
 
4-6 PorçõesPTM30 min

Delicioso vegetariana / vegan espinafre guisado com arroz


Uma deliciosa combinação de espinafre, cebola, feijão preto, ervas e limas secas para uma refeição rápida e muito saudável. Eu faço isso sem carne e uso migalhas de TVP, mas a carne pode ser adicionada, se desejar. * Purslane, se não encontrado em sua mercearia verde ou produzir stand, é comumente encontrado como uma erva daninha que cresce em seu quintal, particularmente perto de calçadas.É muito rico em vitamina C ** A cal seca, enrugada comumente usada na culinária do Oriente Médio Pode ser encontrado inteiro ou moído em qualquer mercado que venda alimentos do Oriente Médio.

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preparação

  1. Refogue a cebola picada no fundo de uma panela bastante grande.Retire do fogo e adicione o espinafre em conserva, beldroegas picada, endro picado e todos os outros ingredientes.Mexer juntos e voltar a aquecer.Elimine lentamente por cerca de 20 minutos.Serve quente sobre arroz branco ou marrom.O prato terminado deve ser como uma pasta.
  2. Esta receita também pode incluir ¼ xícara de coentro fresco e salsa fresca ou seca.



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