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Jennyknickerbocker
Massa e molho rápido e delicioso
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
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Adicione a cebola refogue até perfumado (2-3 minutos).
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Adicione o alho, cozinhe mais 3-4 minutos, mexendo sempre para evitar o escurecimento.
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Adicione o molho de tomate e especiarias secas.
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Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Retire do fogo, adicione os queijos, mexa delicadamente até derreter.
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Adicione manjericão.
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Despeje a massa preparada, misture bem.
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Cubra com queijo parmesão.
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Sirva com pão quente.
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