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Kaitlyn
Caçarola de sauerkraut bierocks
Eu cresci em sauerkraut bierocks mas, infelizmente, nunca aprendi como fazê-los a partir de minha avó.Eu encontrei esta receita em outro site e adicionei algumas coisas para fazer este gosto apenas como os que ela fez. (Vovó não colocou queijo em seus bierocks, mas é um ótimo complemento aqui!)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 400 gramas de carne moída magra
- 2 -3 colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo chucrute, escorrido e espremido seco ou 0,5 cabeça repolho picado
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 2 (227 gramas) empacotam rolos crescentes (eu uso manteiga e alho)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Cebola marrom, alho e carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto por cerca de 4 minutos.
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Adicione os flocos de pimenta vermelha e continue cozinhando até que a carne moída esteja totalmente cozida (se estiver usando repolho fresco, adicione aqui e cozinhe até ficar macio).
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Escorra a gordura extra da frigideira e junte o chucrute escorrido e Worcestershire. Passe e reserve.
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Pressione 2,5 pacote de massa de rolo crescente no fundo de uma assadeira de centímetro levemente untada.
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Espalhe a mistura de carne por cima e cubra com o queijo.
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Coloque o segundo pacote de massa de rolo crescente sobre a parte superior da mistura de carne e queijo.
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Asse por 25-30 minutos ou até dourar.
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