Tomates cereja recheados com queijo de cabra

Name: tomates cereja recheados com queijo de cabra
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Queijo de cabra 100 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 24 tomates cereja

Você também pode usar os pequenos tomates amarelos em forma de pêra para esta receita, e sinta-se à vontade para usar estragão picado ou cerefólio em vez de manjericão.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela de tamanho médio, misture o queijo, o manjericão, o sal e a pimenta. Misture com um garfo até ficar bem misturado.
Corte o topo de cada tomate cereja.Usando uma colher pequena, cuidadosamente retire a polpa para fazer uma concha oca, mas resistente.Deixe fora qualquer suco que pode estar nas conchas de tomate.
Usando uma colher pequena, colher cerca de 1 colher de chá da mistura de queijo e coloque cuidadosamente em uma concha de tomate.Repita até que o tomate ou a mistura de queijo é usado. Organize os tomates cheios em um prato para servir.