Massa de pakora

Name: massa de pakora
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de farinha de arroz; 1 colher de chá de sal; Bicarbonato de 2,5 centímetro de refrigerante; 1 colher de sopa de farinha de arroz; 2 colheres de chá de cominho; 2 colheres de chá de coentro moído; 1 colher de chá de pimenta em pó; 2 pimentões vermelhos frescos picados; 200 ml de água

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Ingredientes

1 colher de sopa de farinha de arroz
1 colher de chá de sal
Bicarbonato de 2,5 centímetro de refrigerante
1 colher de sopa de farinha de arroz
2 colheres de chá de cominho

2 colheres de chá de coentro moído
1 colher de chá de pimenta em pó
2 pimentões vermelhos frescos picados
200 ml de água

preparação

Peneire a farinha de grama e adicione o sal, bicarbonato de sódio, arroz moído, cominho, coentro, pimenta em pó e pimentões verdes.Misture bem.
Aos poucos, adicione a água e continue mexendo até formar uma massa espessa.
Brasão sua carne ou legumes e frite a cerca de 180 degC até dourar.
Escorra no papel absorvente.