Massa de frango e brócolis

Name: massa de frango e brócolis
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em pedaços de 2,5 centímetros; 1 colher de sopa de cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 (411 gramas) latas de tomate picado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo floretes de brócolis frescos; Sal e pimenta a gosto; 2,5 orifícios secos de centímetro; Massa de penne seco de 510 gramas; Folhas de manjericão fresco de 60 litros, cortadas em tiras finas; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Frango desossado e brócolis fazer um delicioso emparelhamento em um molho de alho e tomate.Use sua massa preferida em forma - penne e conchas funcionam bem.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o óleo e adicione o frango; cozinhe até ficar levemente marrom.Adicione cebola e alho para cozinhar por cerca de 5 minutos ou até o alho ficar dourado e as cebolas ficarem translúcidas.
Adicione tomates, brócolis, sal, pimenta e orégano; mexa bem e leve para ferver.Cubra e abaixe o fogo para ferver por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar macio; escorra e adicione de volta no pote.Despeje o molho de frango em pote e misture bem.
Adicione manjericão e misture bem; cubra com queijo parmesão. Servir.