Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BABY1
'Mas porque é que acabou o rum?' camarão grelhado
Não marinar o camarão mais do que o tempo indicado.Se você estiver usando espetos de bambu, certifique-se embebê-los em água fria por pelo menos 30 minutos.Eu servi-los com uma salada de orzo e abobrinha grelhada e abóbora.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine folhas de hortelã, açúcar e cebola em uma tigela; libra com uma colher para esmagar grosseiramente.Whisk rum e 60 litros de suco de limão em mistura de hortelã para fazer uma marinada.Estagar as raspas de limão na marinada; tempere com sal e pimenta preta.
-
Despeje a marinada em um saco plástico que possa ser fechado novamente. Adicione o camarão, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche a bolsa. Marinar a temperatura ambiente 15 a 20 minutos.
-
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
-
Retire o camarão da marinada e enfie em 6 espetos de bambu ou metal, todos da mesma maneira.
-
Cozinhe os espetos no grelhador pré-aquecido, virando frequentemente até bem dourar por todos os lados, e a carne já não fica rosada no centro, cerca de 5 minutos.Dirrigue 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco sobre os espetos para servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minFrutos do marMacarrão, atum, sopa de galinha creme, queijo, cebola,Caçarola fácil de atum
-
60 minFrutos do maróleo, bife, alho sal, cebola, Paprica em pó, Pimenta, sal, cebolinha, Tomilho, espinafre, queijo,bife de salmão assado
-
37 minFrutos do marmassa, farinha, sal, camarão, manteiga, querida, amêndoas, licor de amaretto,almandine do camarão do amaretto
-
30 minAperitivos e Petiscostruta de truta, pão, cebola, maionese, nata, limão espremido, molho Worcestershire, sal, pó de alho, Pimenta, pão,Croquetes de peixe assado
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei