Martabak doce indonésio

Uma sobremesa cheia de panquecas que meu marido aprendeu enquanto morava na Indonésia. Nós gostamos de servir em jantares porque é diferente, todo mundo adora, e nós temos um ótimo método - eu cozinho, ele enche.Muito fácil de dobrar a receita .

Combine os primeiros 7 ingredientes em uma tigela.Ajuste a quantidade de água para fazer uma massa levemente escorrendo e deixe descansar no balcão por 3 horas.Ela vai engrossar.
Pique o chocolate (a boa qualidade funciona melhor).
Pique o amendoim (salgado funciona melhor).
Pulverize uma frigideira antiaderente ou griddle e cozinhe o estilo panqueca de massa (faz 2), invertendo uma vez.
Quando cozido, manteiga no topo.
Despeje uma quantidade generosa de leite condensado por cima e polvilhe com chocolate e nozes.
Dobre ao meio como um taco.
Corte em tiras e sirva quente.