Manteiga de amendoim e fudge fluff

Name: manteiga de amendoim e fudge fluff
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim, lisa ou crocante; 1 (213 gramas) de creme de marshmallow; 1 colher de chá de baunilha

Ingredientes

preparação

Unte uma assadeira de 20 ou 23 centímetros quadrados; deixou de lado.
Em uma panela grande, misture o leite e o açúcar. Mexa em fogo baixo até misturar. Em fogo médio, leve para ferver totalmente, tomando cuidado para não confundir as bolhas de ar que escapam. Ferver lentamente, mexendo sempre, por 5 minutos.
Retire do fogo, esfriar um pouco e misture com manteiga de amendoim, Fluff.
e baunilha. Despeje na panela e deixe esfriar até endurecer. Melhor deixar passar a noite.
*** Eu derreti um pouco de chocolate de Páscoa velho que tenho no freezer, e espalhei no topo. Você também pode fazer 2 lotes em panelas maiores para que eles fiquem mais finos, e coloque alguns amendoins esmagados entre eles. Ou talvez manteiga de amendoim substituta com Nutella.
Faz cerca de 1,5 quilos.