Manteiga de amendoim e fudge fluff

Unte uma assadeira de 20 ou 23 centímetros quadrados; deixou de lado.

Em uma panela grande, misture o leite e o açúcar. Mexa em fogo baixo até misturar. Em fogo médio, leve para ferver totalmente, tomando cuidado para não confundir as bolhas de ar que escapam. Ferver lentamente, mexendo sempre, por 5 minutos.

Retire do fogo, esfriar um pouco e misture com manteiga de amendoim, Fluff.

e baunilha. Despeje na panela e deixe esfriar até endurecer. Melhor deixar passar a noite.

*** Eu derreti um pouco de chocolate de Páscoa velho que tenho no freezer, e espalhei no topo. Você também pode fazer 2 lotes em panelas maiores para que eles fiquem mais finos, e coloque alguns amendoins esmagados entre eles. Ou talvez manteiga de amendoim substituta com Nutella.

Faz cerca de 1,5 quilos.