A melhor barra de chocolate

Quadrados de chocolate ricos em chocolate, com marshmallows e nozes por dentro.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe levemente uma panela de 33x23 centímetros.
Em uma panela grande, derreta Uma xícara com capacidade de 130 ml contendo manteiga e 28 gramas de chocolate em fogo baixo.Retire do fogo, misture 1/4 de litro de açúcar branco, 1/4 de litro de farinha, nozes, fermento em pó, 1 colher de chá de baunilha e 2 ovos e misture bem.Coloque a base de chocolate uniformemente na forma preparada.
Em uma tigela pequena, misture 170 gramas de cream cheese, 130 litros de açúcar branco, 2 colheres de sopa de farinha, 1 ovo e 0,5 colher de chá de baunilha. Bata por um minuto com uma batedeira a velocidade média, ou até ficar homogêneo e macio. sobre a mistura de chocolate.
Assar a base e encher a 170 graus (175 C) por 25 a 35 minutos.
Enquanto isso, prepare o glacê. Mate 80 litros de manteiga, 57 gramas de chocolate, leite e 57 gramas de cream cheese em uma panela grande em fogo baixo. Retire do fogo e adicione o açúcar de confeiteiro e 1 colher de chá de baunilha; bata bem.Use o calor para amolecer se começar a secar antes de estar pronto para usá-lo.
Espalhe marshmallows por cima da barra de chocolate na pan.Pour geada quente sobre marshmallows.Use faca de cozinha para misturar um pouco os dois.Deixe esfriar a temperatura ambiente.Quando frio, cubra com papel alumínio e leve à geladeira overnight.Corte frio em pequenos pedaços.