Espaguete de natal

Name: espaguete de natal
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 1 colher de chá de azeite; 6 folhas de manjericão; Espaguete de 600 gramas; 2 colheres de chá de manteiga; Manteiga de ervas de alho de 130 litros, cortada em pedaços de 1 colher de chá; 2 (350 mililitros) de leite evaporado; Queijo de Monterey Jack triturado com 340 gramas; 400 gramas de pimentão vermelho picado; 1 colher de chá de sal; Queijo de Monterey Jack triturado com 340 gramas

Receita original que permaneceu a mesma por muitos anos e foi declarada como uma tradição da família.Eu não tenho certeza sobre os tempos, porque nós costumávamos saber quando estava pronto, olhando para a cor da salsa (molho) .Ele precisa ser mais laranja do que vermelho ou rosa.Ele tem que ferver dentro.Serve com pão e aproveite.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Mexa o azeite e o manjericão na água fervente; cozinhe o espaguete, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido, mas firme até a picada, cerca de 12 minutos.
Unte uma caçarola grande com 2 colheres de chá de manteiga.Em seguida, empilhe cerca de 0,33 do espaguete na caçarola; não embalar. Espaguete com cerca de 0,33 manteiga de ervas de alho.
Combine leite evaporado, queijo americano, pimentão vermelho e sal no liquidificador, trabalhando em lotes, se necessário; misture até ficar homogêneo.
Polvilhe espaguete no prato com 0.33 o queijo Monterey Jack e despeje 0,33 o molho de queijo americano misturado por cima. Camada 0,33 o espaguete restante, 0,33 a manteiga de ervas de alho, 0,33 o queijo Monterey e 0,33 o molho mais duas vezes. folha de alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até que o prato esteja borbulhando e o molho tenha escurecido levemente de rosa para laranja, cerca de 30 minutos.